El restaurante

La imaginación, y un paladar sencillo, son claves en cada uno de los platos que se hacen en su cocina. Una cocina evolutiva que no se aleja de la tradición, apostando por los productos de la tierra.



Nuestro equipo de cocina trabaja en la continua búsqueda de materias primas de calidad y con personalidad.





El equipo humano está formado por:
Sandra, jefe de restaurante/cocina.
Manu, segundo jefe de restaurante/cocina.
Patricia y Daniel, cocineros.
Mila y Gonzalo, ayudantes de cocina.
Marcos, jefe de comedor.
Beatriz, sumiller.
Diego, Marga, Belén y Nico, camareros.